Fleißige Bienchen
Honig aus der Garage Grande
Da ist er, der erste „Garagenhonig“ aus Ottakring! Produziert vom fleißigen Bienenvolk im 4. Stock der Garage Grande, unserem „Raum für gutes Klima“ und Zwischennutzungsprojekt im 16. Bezirk.
Erste Kostproben des im Frühjahr und Sommer von den Bienen produzierten süßen Honigs gabs im Rahmen unserer Nachbarschaftswoche.
Stadtbienen
Die Stadt ist ein idealer Lebensraum für Bienen. Die nützlichen Tierchen finden hier ein breiteres Nahrungsangebot und bleiben vor Pestiziden verschont.
Vor über einem Jahr, im Juli 2020, zogen 30.000 Bienen in zwei Bienenstöcken in das stillgelegte Parkdeck ein. Die fleißigen Bienen sammelten fortan im Umkreis von 3 Kilometern auf Balkonen, in Gärten, Parks und auf Dachgärten Nahrung.
Derzeit bereiten sich die Bienen auf den Winter vor, den sie in einer Wintertraube mit stark reduzierter Volksstärke (ca. 15.000 Bienen) verbringen. Dabei halten sie den Bereich um die Königin warm, damit diese im Frühjahr wieder Eier legen und das Volk dann wieder auf ihre Volksstärke von ca. 60.000 im Sommer anwachsen kann.
Sie sind auf den Geschmack gekommen?
Schauen Sie bei uns in der Garage Grande vorbei und holen Sie sich ein kostenloses Glas unseres köstlichen Garage Grande Honigs – solange der Vorrat reicht!
Garage Grande
Deinhardsteingasse 12-14, 1160 WIEN
Geöffnet noch bis Ende Oktober jeden Donnerstag von 14 bis 18 Uhr.