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Neue Broschüre zum Downloaden

Naschen ist gesund!

Im Floridsdorfer Donaufeld entstand Wiens erster öffentlicher Naschgarten. Alle BewohnerInnen sind eingeladen, den Garten gemeinsam zu pflegen und zu nutzen! Mehr lesen »

"Essbares Floridsdorf"

Neue Broschüre mit vielen Tipps

Das Projekt "Essbares Floridsdorf" der GB*21 rückt die Stadt als Ort der Produktion von Lebensmitteln ins Bewusstsein. Wien bietet auch fruchtbaren Boden für den lokalen Anbau von Nahrungsmitteln - vom Fensterbrett über den Gemeinschaftsgarten bis zum Ab-Hof-Verkauf gibt es viele Möglichkeiten heimische Produkte zu genießen. So auch in Floridsdorf!

Nicht nur Nachbarschaftsgärten, Innenhöfe und Balkone setzen Impulse für urbanes Grün und laden zum Mitmachen ein. Viele essbare Schätze wachsen unerkannt vor unserer Haustüre: Wildobst, Beeren und Kräuter können in vielen Teilen Wiens frisch geerntet und verarbeitet werden.

Neue Broschüre zur "essbaren Stadt"!

Die Neuauflage der Broschüre "Essbares Floridsdorf" der GB*21 bietet neben Informationen zum Sammeln von Wildkräutern und zu lokalen ProduzentInnen nun auch eine Anleitung zum Bau von Hochbeeten für den Innenhof oder die Wohnhausanlage.

Sie finden noch mehr Infos zu den "Essbaren Gärten" in Floridsdorf, wie den Naschgarten oder dem neu entstandenen Waldgarten. Wie das Gesammelte und Angebaute köstlich zubereitet werden kann, verraten zahlreiche Rezepte.

Wer erntet und sammelt oder in der Stadt selbst anbaut, lernt nicht nur sein Stadtgebiet besser kennen, sondern kommt auch mit Menschen ins Gespräch und lernt viel über die Natur, saisonale Früchte und die Verarbeitung von Kultur- und Wildpflanzen.

Eine Initiative, viele Vorteile!

 

  • Pflanzen, Obst oder Gemüse selbst anbauen,

  • Wildpflanzen sammeln
  • oder bei lokalen ProduzentInnen einkaufen schont Ressourcen, verbindet uns stärker mit der Wohnumgebung und belebt das Grätzel. 
GB* Gebietsbetreuung StadterneuerungWien. Unser Zuhause.MA25 der Stadt Wien - Um Häuser besser

Die Wiener Gebietsbetreuungen sind der Geschäftsgruppe Wohnen, Wohnbau und Stadterneuerung zugeordnet und werden im Auftrag der Magistratsabteilung 25 von privaten Auftragnehmerinnen und Auftragnehmern geführt.